机械-2009年10月3日-9日iba将在德国杜塞尔多夫(Düsseldorf) 开幕

关于iba2009年，是iba 60周年纪念。iba国际烘培业贸易展览会是全球烘培业顶级的专业展会，每3年1届，在德国杜塞尔多夫和慕尼黑交替举行。展会覆盖面广，主要分为3大部分- 原材料、生产技术和销售。除以上提到的关注范围，各种产品的展现一样成为iba亮点之1，从产品成分，面包店和半成品到小型和大型企及设备，比如烤箱和烘焙行业店铺内部装璜，咖啡店和面包点心店。烘焙世界包括了所有热门产品和技术，帮助面包师和糖果店节俭逐日操作本钱。

德国手工业展览会有限公司（GHM，Gesellschaft für Handwerksmessen）成功的开发组织了许多展会，专门针对业内人士和中小型企业。该公司以新慕尼黑国际会展中心为基础，是德国领先的供应商。GHM曾主办过8次专业展会和4次消费展，不论是在德国本地还是世界范围拆迁征收补偿金额按什么标准，都是业内和中小企业交换的重要平台。GHM成立于1948年，原名'Verein für Handwerksausstellungen und Messen e.V。面包店和糖果店的头等大事提高逐日操作处理节能效率•关注节能无穷潜力•展出大量节能系统和相干机器设备•关注热能回收iba 的主要展品内容之1是烤箱、冷藏室和展览橱柜。不论是加热、照明还是水的加热（包括生产和存储）都需要热能， 这对面包师和糖果店来说非常重要。而如今，我们不能不重新思考节能问题政府征收土地不答应会强拆吗，特别最近能源的短缺为我们敲响了警钟。

越来越多的公司想尽办法降落加热进程中的本钱。对能源的节俭利用已成为1个非常重要的主题，iba对此也特别给予关注， 2009年10月3日⑼日为期7天的iba即将在德国杜塞尔多夫(Düsseldorf)举行。届时，来自不同企业的面包师和糖果店集聚1堂，寻觅最新技术和机器设备，以提高逐日操作节能率。热能回收： 烘焙世界的重要课题在iba展上，热能回收将是1个重要的主题。来自国际知名生产商们，都将带来他们的最新系统，如何搜集并加工旧设备中将被浪费掉的热能！被回收的热能可以转化成新的能量，继续在接下来的工序中得以使用。

比如，在你的烤箱中安装1个热力泵和冷凝器，那么大约可以节省30%的热能。那究竟是如何实现的呢？如何反复利用热能、什么样的系统可以利用在不同的烘焙行业中、新型设备如何节俭本钱？iba将帮助观众深入的了解这1操作，进行全面的展现。

另外，世界烘焙市场将为您带来烘焙烤箱的环保和节能发展新咨询，比如部分加热技术。届时，iba将展出智能烘焙的电烤箱，和使用燃料和燃气的柜式烤炉。同时，展出内容还包括由木质颗粒提供的能量的烤箱。并且，观众还将了解到正确的保温隔热也能够降落生产中的能量消耗。节能无处不在节俭本钱不但表现在烘焙这1方面，知名面包师和糖果师还将带你来看如何在冷却、冷冻方面节俭本钱。观众可以在展会中发现到史无前例的最新科技，比如将加热系统中的热能回收后循环使用到系统、采取太阳能发热等等。

告知 你1个小窍门，照明节能系统也能够帮助面包师和糖果店节俭能源，要探究竟，这个系统1样会在iba进行展出。

烘焙世界的另外1个重要部分就是热水。从烤箱和冷藏系统搜集的热能可以被利用，进行水的加热;;这些节能的小常识，将使你获益匪浅。