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【资讯】新发地农产品批发市场全力保障节日农产品供应象牙红

发布时间:2020-11-04 13:15:36 阅读: 来源:料酒厂家

新发地农产品批发市场全力保障节日农产品供应

一年一度的春节即将来临,北京新发地农产品批发市场采取多种措施,全力保障首都节日期间的蔬菜、水果安全供应,为首都人民的生活安康保驾护航。  1月16日,来自山东和甘肃的葱头,来自海南加莱的圆椒、春博的四季豆,广东徐文的大小椒、茂名的豆角等南方菜;来自广东四会的沙棠桔,海南的西瓜,广西的沙田柚,浙江的脐橙,新疆的香梨,以及来自泰国的山竹、葡萄柚,美国的红提、樱桃等各种高中低档蔬菜水果,应有尽有,琳琅满目。  新发地市场是目前北京市最大的农副产品批发市场,经过十八年的发展,今天已经形成了以蔬菜、果品两大项为主,种业、肉类、水产、调料、副食、干鲜果品等交易为辅的交易格局。其中蔬菜、果品的供应量已占北京市总需求量的一半以上,特别是2005年精品水果交易区建成投用以后,仅使果品的销量占到了北京市总销量的70%以上,成为首都名副其实的大菜篮子和果盘子。  由于货源充足,供求基本平衡,只有南方菜的涨幅较为明显,如:扁豆由月初的4.1元/公斤涨到了4.6元/公斤,圆椒也由2.3元/公斤涨到了4.4元/公斤。大路菜中除了大白菜、冬瓜略有涨幅外,基本保持稳定,部分品种受市场供求关系的影响,还有小幅下降,如圆白菜由月初的1.9元/公斤降至了1.7元/公斤。造成大路菜价格稳定的原因除了货源充足外,一些工地、学校、单位的放假造成需求减少也是一个原因。如果春节前没有雨雪天气的话,大路蔬菜的价格波动不会太大。另外,精装的礼品菜成了市场上的新宠。这也反映了首都市民的生活水平日益提高,人们冬季的蔬菜不再局限于大白菜、土豆加葱头,而是更加趋于多元化,高档化,精品化。  今年的水果呈现出两个特点:一、精品水果走俏,价格趋于平稳;二、各种水果销量都普遍比去年增大。去年同期到市场一车货得卖两三天,而今年甚至一上午就能卖完。经销水果的多了,批发市场生意反而更好做了。近期由于节日效应的影响,水果的价格普遍有一定的涨幅。其中涨幅最为明显的是沙棠桔、山竹、葡萄柚及海南西瓜。如沙棠桔元旦期间2.8元/公斤,而16号则达到了4元/公斤左右,而山竹也由170-180元/箱(20斤装)涨到了270-280元/箱,葡萄柚由210元/箱(26斤装)涨到了290-300元/箱,麒麟由3.6元/公斤涨到了4.6-4.8元/公斤,特小凤由1.9元/公斤涨到了2.5元/公斤。产地收购价格及运费的上涨是造成部分水果价格上涨的主要原因。  为了使北京市民吃上放心的蔬菜和水果,保障期间蔬菜水果安全供应,新发地市场不但联合丰台区工商分局对市场内部分商品进行快速检测,而且还联合丰台区肉类商会于1月13号召开了肉类食品安全座谈会,传达了即将实施的《食品安全法》,进一步明确食品安全工作的重要性。  为了使北京市民吃上放心的蔬菜和水果,保障期间蔬菜水果安全供应,新发地市场不但联合丰台区工商分局对市场内部分商品进行快速检测,而且还联合丰台区肉类商会于1月13号召开了肉类食品安全座谈会,传达了即将实施的《食品安全法》,进一步明确食品安全工作的重要性。  通过不断完善流通基础设施保障食品安全,不但建成了特大型的冷库仓储区,而且拥有自己的检验检测中心,每天定时对市场内交易的蔬菜等商品进行抽检,节日期间,市场理化检测中心的工作人员不断的加大检测力度。由过去的每天随机抽取十几个样品改为二十四小时不间断采样。主要对各类叶菜类容易残留农药的蔬菜进行抽检,抽检合格的产品,检测中心给商户发放了放心蔬菜证明,对于农药残留超标的蔬菜,市场除了不允许市场内销售外,还给蔬菜生产基地政府主管部门发函,告知并建议对其蔬菜生产给予监管和指导,从产地的源头上堵住农药超标蔬菜流通的渠道,真正的实现在新发地市场经营的蔬菜全是放心的,无害的,绿色的,做到真正意义上的首都绿色航母,京城健康快车。(新发地市场20060120)

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