柿子压弯枝无人采油茶籽晾晒正当时

柿子压弯枝无人采 油茶籽晾晒正当时

红彤彤的柿子挂满枝头无人来采

一边是红彤彤的柿子挂满树，累累果实压弯枝；一边是成熟油茶籽在竹匾中晾晒，白色的油茶花开正艳，成为山村美景。这是记者日前在德化县水口镇樟镜村采访时见到的一幕。

樟镜村是一个海拔七八百米的山村。上周，记者在该村采访时注意到，在这个色彩稍微沉闷的深秋，红彤彤的柿子成为村里最耀眼的精灵，不论是房前屋后，还是山坡上，树枝上挂着累累柿果，沉甸甸压弯枝，却鲜有人问津。

油茶籽

“抱子怀胎”的油茶同时开花又结果

“不是霜降吃柿子吗？如今立冬已过，小雪快到了，怎么树上还有这么多柿子？”记者感到好奇。当地村民说，村里年轻人都出去工作了，留守老人采摘不便，即使摘下来也难以运出去卖，所以就没人关注这些柿子了。村干部林双发介绍，早些年，还有村民采摘下来送到集市上卖，这些年卖得少了，这与柿子个头小、卖相不佳有关。

与柿子的不受待见相反，晒油茶则成为樟镜一景。几乎家家户户都在晾晒油茶籽，盛在竹匾里的果实饱满、油亮，甚是惹人爱。林双发说，油茶已成为村里的重要经济作物，油茶林种植面积达2000亩。油茶籽经过压榨后成为茶油，是天然、绿色食品。

有意思的是，一边的油茶籽刚被采摘下来晾晒，一边的油茶花开正浓。难道，开花和结果碰到一块？一打听，还真是这么回事。油茶从开花、结果到采摘，历经冬、春、夏、秋四季的云滋雾养。每年10-11月上旬，是油茶果实成熟采摘期，也是油茶花怒放之时，因此，油茶素有“抱子怀胎”的说法。

[憨鼠责编：阿九]

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