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鲤城一幼儿园餐具消毒不规范食堂被责令整改-【新闻】

发布时间:2021-04-22 15:53:45 阅读: 来源:料酒厂家

闽南网10月17日讯 近日,泉州市食药监局鲤城分局联合教育部门,对辖区中、小学、幼儿园食堂开展专项检查,并与97家学校食堂签订三方责任书。

检查重点针对学校食堂的食品安全管理制度、有无餐饮服务许可证、从业人员健康情况以及餐饮具清洗消毒情况等。对检查中发现的硬件设施老化等问题,部门当即下发责令整改通知书,要求限期整改。

记者了解到,鲤城一家幼儿园就收到了卫生监督意见书,被责令限期整改,否则不予换证延期。执法人员介绍,根据《餐饮服务食品安全操作规范》的规定,供餐300人以上的学校食堂,必须单独设置餐具清洗消毒间,而该幼儿园将小朋友的餐具放在教室里进行清洗消毒,存在一定的安全隐患。(海都记者 李秋云 通讯员 黄晓云)

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