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【资讯】大白菜的价格便宜维生素C含量充足青稞

发布时间:2020-11-04 11:41:21 阅读: 来源:料酒厂家

[导读]目前大白菜的价格便宜,很多地方都出现了滞销的现象。面对便宜的大白菜,消费者可以多购买多食用,也算间接的解了滞销农户的燃眉之急。大白菜的价格虽然便宜,但大白菜的营养可不廉价,大白菜的维生素C的含量十分惊人…

目前大白菜的价格便宜,很多地方都出现了滞销的现象。面对便宜的大白菜,消费者可以多购买多食用,也算间接的解了滞销农户的燃眉之急。大白菜的价格虽然便宜,但大白菜的营养可不廉价,大白菜的维生素C的含量十分惊人,到了吃大白菜的黄金季节,多吃白菜,补充维C。

大白菜、小白菜、娃娃菜,不仅仅从名字上差不多,外观也是十分相似。这三种蔬菜既有相同点,也有不同之处。相同点是都含有丰富的维生素、抗氧化物质和膳食纤维,能起到排毒和增强抵抗力的作用。不同之处是三种菜肴还具有不同的营养元素。

娃娃菜味甜肉嫩,膳食纤维也是三种之中最多的,叶酸含量也最多。小白菜的维生素和矿物质含量最高,其胡萝卜素也高于另外两种,多吃小白菜能起到明目功效。大白菜的价格虽然不高,但大白菜水分足,适合烹饪,多吃能起到润肠、助消化的功用,并且维生素C的含量也高于娃娃菜和小白菜。

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